Postingan

Menampilkan postingan dari Februari, 2021

Ayam Bakar Taliwang Khas Lombok

Gambar
Ayam Taliwang adalah makanan khas Pulau Lombok dari Kampung Karang Taliwang, Kota Mataram, Nusa Tenggara Barat yang berbahan dasar daging ayam. Daging ayam yang disajikan berasal dari ayam kampung muda yang dibakar kemudian dibumbui dengan semacam saus yang bahannya antara lain cabai merah kering, bawang merah, bawang putih, tomat, terasi goreng, kencur, gula merah, dan garam. Makanan ini biasanya disajikan bersama makanan khas Lombok yang lain, misalnya plecing kangkung. Semoga informasi diatas bermanfaat, Terimakasih.

Makanan Khas Yogyakarta

Gambar
   Gudeg Selanjutnya, makanan khas Indonesia yang menjadi makanan Internasional yang telah diakui dunia yaitu, gudeg.Makanan khas Yogyakarta ini sedikit anis karena menggunakan buah nangka manis sebagai bahan utamanya.Buah ini direbus dalam campuran santan, gula aren, dan bubu khas Yogyakarta selama beberapa jam.Setelah itu, tunggu hingga menghasilkan hidangan yang sangat lembat.Gudeg akan disajikan dengan beberapa daging ayam atau kulit sapi goreng untuk sedikit tambahan protein. Semoga Informasi Di atas bermanfaat, Terimakasih.

3 Kuliner Indonesia yang Wajib dicoba

Gambar
  Indonesia memiliki beragam masakan Nusantara yang sangat lezat dan menggoda lidah. Ada banyak hidangan tradisional dan warisan ikonik dari berbagai pulau di Indonesia. Kompilasi beberapa makanan khas Indonesia di bawah ini mungkin akan membantu kamu untuk berpetualangan kuliner. Yuk, simak apa saja? 1. Sop Buntut Sop buntut adalah salah satu sop daging yang kelezatannya tiada tara.Makanan khas Indonesia yang satu ini sering ditemukan di Jawa Barat.Isinya terdiri dari irisan ekor sapi yang digoreng atau dibakar dalam kuah yang jernih.Hidangan ini umumnya dibumbui dengan bawang merah, bawang putih, lada, pala dan cengkeh.Selain ekor sapi, sop buntut ini juga terdiri dari beberapa sayuran lezat yang dapat ditambahkan seperti kentang rebus, wortel, tomat, seledri, daun bawang dan bawang merah.Untuk benar-benar mendapatkan rasa yang segar, peras sedikit jeruk nipis atau lemon di atas sup buntut. 2. Sate Siapa  sih  di sini yang tidak tahu bentuk dari sate?Sate adalah daging tusuk yang dim